Jabłko (surowe, obrane): kalorie i wartości odżywcze
Jabłko (surowe, obrane): około 48 kcal na 100 g. Do tego 0,3 g białka, 12,8 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 48 kcal |
|---|---|
| Białko | 0,3 g |
| Węglowodany | 12,8 g |
| w tym cukry | 10,1 g |
| Błonnik | 1,3 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Jabłko (surowe, obrane) | 48 | 0,3 g |
| Maliny moroszki (surowe) | 47 | 0,9 g |
| Pomarańcza | 47 | 0,9 g |
| Pomarańcza navel | 47 | 0,9 g |
| Brzoskwinie w puszce w soku | 48 | 0,6 g |
| Morela (surowa) | 48 | 1,4 g |
| Pomarańcza walencja | 49 | 1 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Owoce.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Jabłko (surowe, obrane): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 48 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Owoce" (mediana 59 kcal na 100 g).
Jabłko (surowe, obrane): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 0,3 g białka, 12,8 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 96%).
Co ma mniej kalorii: Jabłko (surowe, obrane) czy Melon miodowy (surowy)?
Mniej kalorii ma Melon miodowy (surowy): 36 kcal na 100 g, wobec 48 kcal (Jabłko (surowe, obrane)). Różnica to 12 kcal na 100 g, czyli około 33% więcej.
Jabłko (surowe, obrane): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.