Surowa skórka cytryny: kalorie i wartości odżywcze
Surowa skórka cytryny: około 47 kcal na 100 g. Do tego 1,5 g białka, 16 g węglowodanów i 0,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 47 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,5 g |
| Węglowodany | 16 g |
| w tym cukry | 4,2 g |
| Błonnik | 10,6 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| w tym nasycone | 0 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowa skórka cytryny | 47 | 1,5 g |
| Maliny moroszki (surowe) | 47 | 0,9 g |
| Pomarańcza | 47 | 0,9 g |
| Pomarańcza navel | 47 | 0,9 g |
| Brzoskwinie w puszce w soku | 48 | 0,6 g |
| Jabłko (surowe, obrane) | 48 | 0,3 g |
| Morela (surowa) | 48 | 1,4 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Owoce.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowa skórka cytryny: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 47 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Owoce" (mediana 59 kcal na 100 g).
Surowa skórka cytryny: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 1,5 g białka, 16 g węglowodanów i 0,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 88%).
Co ma mniej kalorii: Surowa skórka cytryny czy Melon kantalupa?
Mniej kalorii ma Melon kantalupa: 34 kcal na 100 g, wobec 47 kcal (Surowa skórka cytryny). Różnica to 13 kcal na 100 g, czyli około 38% więcej.
Surowa skórka cytryny: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.