Mąka pszenna do chleba (wzbogacona): kalorie i wartości odżywcze
Mąka pszenna do chleba (wzbogacona): około 361 kcal na 100 g. Do tego 12 g białka, 72,5 g węglowodanów i 1,7 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 361 kcal |
|---|---|
| Białko | 12 g |
| Węglowodany | 72,5 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Błonnik | 2,4 g |
| Tłuszcz | 1,7 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Mąka pszenna do chleba (wzbogacona) | 361 | 12 g |
| Biszkopt maślany | 353 | 7 g |
| Piernik | 356 | 3,9 g |
| Bułeczka z serem | 360 | 7,1 g |
| Ciasto ptysiowe | 360 | 9 g |
| Mąka pszenna do chleba (niebielona, wzbogacona) | 363 | 14,3 g |
| Pan dulce (słodki chleb) | 367 | 9,4 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Pieczywo.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Mąka pszenna do chleba (wzbogacona): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 361 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Pieczywo" (mediana 291 kcal na 100 g).
Mąka pszenna do chleba (wzbogacona): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 12 g białka, 72,5 g węglowodanów i 1,7 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 82%).
Co ma mniej kalorii: Mąka pszenna do chleba (wzbogacona) czy Biały chleb?
Mniej kalorii ma Biały chleb: 270 kcal na 100 g, wobec 361 kcal (Mąka pszenna do chleba (wzbogacona)). Różnica to 91 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Mąka pszenna do chleba (wzbogacona): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.