Gotowany karp (sucha obróbka cieplna): kalorie i wartości odżywcze
Gotowany karp (sucha obróbka cieplna): około 162 kcal na 100 g. Do tego 22,9 g białka, 0 g węglowodanów i 7,2 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 162 kcal |
|---|---|
| Białko | 22,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 7,2 g |
| w tym nasycone | 1,4 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Gotowany karp (sucha obróbka cieplna) | 162 | 22,9 g |
| Niebieskie krabowe kotleciki (przepis domowy) | 155 | 20,2 g |
| Surowa mieszanka makreli pacyficznej i jack | 158 | 20,1 g |
| Śledź atlantycki (surowy) | 158 | 18 g |
| Ośmiornica (gotowana) | 164 | 29,8 g |
| Małże niebieskie (gotowane) | 172 | 23,8 g |
| Wędzony jesiotr | 173 | 31,2 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Ryby i owoce morza.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Gotowany karp (sucha obróbka cieplna): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 162 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Ryby i owoce morza" (mediana 119 kcal na 100 g).
Gotowany karp (sucha obróbka cieplna): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 22,9 g białka, 0 g węglowodanów i 7,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 59%).
Co ma mniej kalorii: Gotowany karp (sucha obróbka cieplna) czy Gotowane krewetki?
Mniej kalorii ma Gotowane krewetki: 119 kcal na 100 g, wobec 162 kcal (Gotowany karp (sucha obróbka cieplna)). Różnica to 43 kcal na 100 g, czyli około 36% więcej.
Gotowany karp (sucha obróbka cieplna): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.