Karp smażony: kalorie i wartości odżywcze
Karp smażony: około 225 kcal na 100 g. Do tego 21,3 g białka, 6,1 g węglowodanów i 12,2 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 225 kcal |
|---|---|
| Białko | 21,3 g |
| Węglowodany | 6,1 g |
| Tłuszcz | 12,2 g |
Z czego to wyliczyliśmy
Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.
| karp | 400 g |
|---|---|
| mąka pszenna | 30 g |
| olej rzepakowy | 20 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Karp smażony | 225 | 21,3 g |
| Łosoś atlantycki (gotowany) | 206 | 22,1 g |
| Łosoś atlantycki (surowy) | 208 | 20,4 g |
| Smażony dorsz atlantycki w panierce | 221 | 18,2 g |
| Smażony rekin w cieście | 228 | 18,6 g |
| Smażony panierowany sum kanałowy | 229 | 18,1 g |
| Ugotowany węgorz | 236 | 23,7 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Ryby i owoce morza.
Źródło i metoda
To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Karp smażony: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 225 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Ryby i owoce morza" (mediana 119 kcal na 100 g).
Karp smażony: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 21,3 g białka, 6,1 g węglowodanów i 12,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 50%).
Co ma mniej kalorii: Karp smażony czy Ośmiornica (gotowana)?
Mniej kalorii ma Ośmiornica (gotowana): 164 kcal na 100 g, wobec 225 kcal (Karp smażony). Różnica to 61 kcal na 100 g, czyli około 37% więcej.
Karp smażony: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.