Surowy pstrąg morski: kalorie i wartości odżywcze
Surowy pstrąg morski: około 104 kcal na 100 g. Do tego 16,7 g białka, 0 g węglowodanów i 3,6 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 104 kcal |
|---|---|
| Białko | 16,7 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 3,6 g |
| w tym nasycone | 1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowy pstrąg morski | 104 | 16,7 g |
| Gotowany ocean pout | 102 | 21,3 g |
| Tuńczyk skipjack (surowy) | 103 | 22 g |
| Dorsz atlantycki (gotowany) | 105 | 22,8 g |
| Dorsz atlantycki (w puszce) | 105 | 22,8 g |
| Surowa makrela królewska | 105 | 20,3 g |
| Surowy jesiotr | 105 | 16,1 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Ryby i owoce morza.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowy pstrąg morski: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 104 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Ryby i owoce morza" (mediana 119 kcal na 100 g).
Surowy pstrąg morski: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 16,7 g białka, 0 g węglowodanów i 3,6 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 67%).
Co ma mniej kalorii: Surowy pstrąg morski czy Surowy mintaj alaskański?
Mniej kalorii ma Surowy mintaj alaskański: 76 kcal na 100 g, wobec 104 kcal (Surowy pstrąg morski). Różnica to 28 kcal na 100 g, czyli około 37% więcej.
Surowy pstrąg morski: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.