Sernik: kalorie i wartości odżywcze
Sernik: około 222 kcal na 100 g. Do tego 12,9 g białka, 21 g węglowodanów i 9,7 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 222 kcal |
|---|---|
| Białko | 12,9 g |
| Węglowodany | 21 g |
| Tłuszcz | 9,7 g |
Z czego to wyliczyliśmy
Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.
| twaróg | 750 g |
|---|---|
| cukier | 180 g |
| jajko | 220 g |
| masło | 80 g |
| mąka pszenna | 60 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Sernik | 222 | 12,9 g |
| Lody czekoladowe | 216 | 3,8 g |
| Lody miękkie waniliowe francuskie | 222 | 4,1 g |
| Miękkie lody czekoladowe | 222 | 4,1 g |
| Placek brzoskwiniowy | 224 | 1,9 g |
| Racuchy | 224 | 5,9 g |
| Deser mus czekoladowy | 225 | 4,1 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Słodycze i ciasta.
Źródło i metoda
To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Sernik: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 222 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Słodycze i ciasta" (mediana 354 kcal na 100 g).
Sernik: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 12,9 g białka, 21 g węglowodanów i 9,7 g tłuszczu.
Co ma mniej kalorii: Sernik czy Domowy deser jabłkowy z kruszonką?
Mniej kalorii ma Domowy deser jabłkowy z kruszonką: 161 kcal na 100 g, wobec 222 kcal (Sernik). Różnica to 61 kcal na 100 g, czyli około 38% więcej.
Sernik: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.