Biały pieprz: kalorie i wartości odżywcze
Biały pieprz: około 296 kcal na 100 g. Do tego 10,4 g białka, 68,6 g węglowodanów i 2,1 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 296 kcal |
|---|---|
| Białko | 10,4 g |
| Węglowodany | 68,6 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 26,2 g |
| Tłuszcz | 2,1 g |
| w tym nasycone | 0,6 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Biały pieprz | 296 | 10,4 g |
| Proszek chili | 282 | 13,5 g |
| Syrop z sorgo | 290 | 0 g |
| Suszona pietruszka | 292 | 26,6 g |
| Włoski sos sałatkowy | 292 | 0,4 g |
| Suszony estragon | 295 | 22,8 g |
| Przyprawa do drobiu | 307 | 9,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Sosy i przyprawy.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Biały pieprz: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 296 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Sosy i przyprawy" (mediana 231 kcal na 100 g).
Biały pieprz: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 10,4 g białka, 68,6 g węglowodanów i 2,1 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 82%).
Co ma mniej kalorii: Biały pieprz czy Sos hoisin?
Mniej kalorii ma Sos hoisin: 220 kcal na 100 g, wobec 296 kcal (Biały pieprz). Różnica to 76 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Biały pieprz: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.