Ocet jabłkowy: kalorie i wartości odżywcze
Ocet jabłkowy: około 21 kcal na 100 g. Do tego 0 g białka, 0,9 g węglowodanów i 0 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 21 kcal |
|---|---|
| Białko | 0 g |
| Węglowodany | 0,9 g |
| w tym cukry | 0,4 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Ocet jabłkowy | 21 | 0 g |
| Ocet destylowany | 18 | 0 g |
| Ocet z czerwonego wina | 19 | 0 g |
| Ostry sos chili (z puszki) | 21 | 0,9 g |
| Marynowane ostre papryczki | 22 | 0,8 g |
| Świeża bazylia | 23 | 3,2 g |
| Sos salsa | 29 | 1,4 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Sosy i przyprawy.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Ocet jabłkowy: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 21 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Sosy i przyprawy" (mediana 231 kcal na 100 g).
Ocet jabłkowy: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 0 g białka, 0,9 g węglowodanów i 0 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 100%).
Co ma mniej kalorii: Ocet jabłkowy czy Sos salsa?
Mniej kalorii ma Ocet jabłkowy: 21 kcal na 100 g, wobec 29 kcal (Sos salsa). Różnica to 8 kcal na 100 g, czyli około 38% więcej.
Ocet jabłkowy: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.