Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa): kalorie i wartości odżywcze
Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa): około 259 kcal na 100 g. Do tego 17,6 g białka, 3,6 g węglowodanów i 19,4 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 259 kcal |
|---|---|
| Białko | 17,6 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 19,4 g |
| w tym nasycone | 8 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa) | 259 | 17,6 g |
| Kaszanka | 237 | 8,9 g |
| Parówki | 241 | 14 g |
| Surowa szynka wieprzowa | 245 | 17,4 g |
| Gotowane salami wołowe | 261 | 12,6 g |
| Parówka wieprzowa | 269 | 12,8 g |
| Surowa parówka | 277 | 9,7 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Wędliny.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 259 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Wędliny" (mediana 241 kcal na 100 g).
Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 17,6 g białka, 3,6 g węglowodanów i 19,4 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 67%).
Co ma mniej kalorii: Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa) czy Surowa szynka z uda wieprzowego, połowa golonki?
Mniej kalorii ma Surowa szynka z uda wieprzowego, połowa golonki: 193 kcal na 100 g, wobec 259 kcal (Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa)). Różnica to 66 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Kiełbasa polska (ostra, wołowa i drobiowa): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.