Mortadela mieszana mięsna: kalorie i wartości odżywcze
Mortadela mieszana mięsna: około 336 kcal na 100 g. Do tego 11,6 g białka, 6,7 g węglowodanów i 29,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 336 kcal |
|---|---|
| Białko | 11,6 g |
| Węglowodany | 6,7 g |
| w tym cukry | 1,4 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 29,3 g |
| w tym nasycone | 11,7 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Mortadela mieszana mięsna | 336 | 11,6 g |
| Kiełbaski Oscar Mayer Smokies z serem | 315 | 13,5 g |
| Płaty szynki wieprzowej peklowanej (niepodgrzane) | 315 | 12,8 g |
| Pasztet wątróbkowy w puszce | 319 | 14,2 g |
| Kiełbasa polska (wieprzowa) | 326 | 14,1 g |
| Parówki wołowe Oscar Mayer | 329 | 11,4 g |
| Pasztetowa kiełbasa Braunschweiger (plastry) | 331 | 14,3 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Wędliny.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Mortadela mieszana mięsna: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 336 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Wędliny" (mediana 241 kcal na 100 g).
Mortadela mieszana mięsna: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 11,6 g białka, 6,7 g węglowodanów i 29,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 78%).
Co ma mniej kalorii: Mortadela mieszana mięsna czy Surowa szynka wieprzowa?
Mniej kalorii ma Surowa szynka wieprzowa: 245 kcal na 100 g, wobec 336 kcal (Mortadela mieszana mięsna). Różnica to 91 kcal na 100 g, czyli około 37% więcej.
Mortadela mieszana mięsna: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.