Włoskie salami wieprzowe: kalorie i wartości odżywcze
Włoskie salami wieprzowe: około 425 kcal na 100 g. Do tego 21,7 g białka, 1,2 g węglowodanów i 37 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 425 kcal |
|---|---|
| Białko | 21,7 g |
| Węglowodany | 1,2 g |
| w tym cukry | 1,2 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 37 g |
| w tym nasycone | 13,1 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Włoskie salami wieprzowe | 425 | 21,7 g |
| Kiełbasa wieprzowa (gotowa do spożycia) | 392 | 13,5 g |
| Kiełbaski wieprzowe z ryżem (gotowane) | 407 | 13,7 g |
| Sucha salami wieprzowa | 407 | 22,6 g |
| Kiełbasa wieprzowa (gotowana) | 438 | 15,1 g |
| Smażony boczek | 468 | 33,9 g |
| Kabanosy | 475 | 25 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Wędliny.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Włoskie salami wieprzowe: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 425 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Wędliny" (mediana 241 kcal na 100 g).
Włoskie salami wieprzowe: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 21,7 g białka, 1,2 g węglowodanów i 37 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 78%).
Co ma mniej kalorii: Włoskie salami wieprzowe czy Płaty szynki wieprzowej peklowanej (niepodgrzane)?
Mniej kalorii ma Płaty szynki wieprzowej peklowanej (niepodgrzane): 315 kcal na 100 g, wobec 425 kcal (Włoskie salami wieprzowe). Różnica to 110 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Włoskie salami wieprzowe: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.