Frytki domowe: kalorie i wartości odżywcze
Frytki domowe: około 193 kcal na 100 g. Do tego 3,1 g białka, 26,9 g węglowodanów i 8,6 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 193 kcal |
|---|---|
| Białko | 3,1 g |
| Węglowodany | 26,9 g |
| Tłuszcz | 8,6 g |
Z czego to wyliczyliśmy
Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.
| ziemniaki | 1000 g |
|---|---|
| olej rzepakowy | 55 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Frytki domowe | 193 | 3,1 g |
| Kopytka | 163 | 5,4 g |
| Placki ziemniaczane | 170 | 4,3 g |
| Placki ziemniaczane z masłem | 178 | 2,5 g |
| Mrożone frytki z batatów | 182 | 2,2 g |
| Pieczona skórka ziemniaczana z solą | 198 | 4,3 g |
| Placki ziemniaczane smażone | 219 | 2,7 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Ziemniaki.
Źródło i metoda
To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Frytki domowe: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 193 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Ziemniaki" (mediana 142 kcal na 100 g).
Frytki domowe: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 3,1 g białka, 26,9 g węglowodanów i 8,6 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 55%).
Co ma mniej kalorii: Frytki domowe czy Kluski śląskie?
Mniej kalorii ma Kluski śląskie: 142 kcal na 100 g, wobec 193 kcal (Frytki domowe). Różnica to 51 kcal na 100 g, czyli około 36% więcej.
Frytki domowe: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.