Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane): kalorie i wartości odżywcze
Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane): około 150 kcal na 100 g. Do tego 12,3 g białka, 0,9 g węglowodanów i 10,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Białko | 12,3 g |
| Węglowodany | 0,9 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 10,3 g |
| w tym nasycone | 0 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane) | 150 | 12,3 g |
| Jajko na twardo | 143 | 12,6 g |
| Jajko w koszulce | 143 | 12,5 g |
| Surowe całe jajko | 143 | 12,6 g |
| Jajecznica z całych jaj | 149 | 10 g |
| Omlet jajeczny | 154 | 10,6 g |
| Jajko na twardo | 155 | 12,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Jaja.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 150 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Jaja" (mediana 171 kcal na 100 g).
Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 12,3 g białka, 0,9 g węglowodanów i 10,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 64%).
Co ma mniej kalorii: Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane) czy Krem jajeczny (przygotowany z mlekiem 2%)?
Mniej kalorii ma Krem jajeczny (przygotowany z mlekiem 2%): 112 kcal na 100 g, wobec 150 kcal (Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane)). Różnica to 38 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Całe jajko (surowe, mrożone, pasteryzowane): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.