Chude kawałki wołowiny (choice, surowe): kalorie i wartości odżywcze
Chude kawałki wołowiny (choice, surowe): około 142 kcal na 100 g. Do tego 22 g białka, 0 g węglowodanów i 6,1 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 142 kcal |
|---|---|
| Białko | 22 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 6,1 g |
| w tym nasycone | 2,2 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Chude kawałki wołowiny (choice, surowe) | 142 | 22 g |
| Pałka z indyka (surowa) | 141 | 20 g |
| Steki z łopatki wołowej (surowe, oczyszczone) | 141 | 20,7 g |
| Stek polędwicy wołowej surowy | 142 | 22 g |
| Surowy medalion z łopatki wołowej (wybór) | 142 | 20,9 g |
| Mózg wołowy (surowy) | 143 | 10,9 g |
| Plasterek środka udźca jagnięcego (surowy) | 143 | 20,7 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Chude kawałki wołowiny (choice, surowe): ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 142 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Chude kawałki wołowiny (choice, surowe): ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 22 g białka, 0 g węglowodanów i 6,1 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 62%).
Co ma mniej kalorii: Chude kawałki wołowiny (choice, surowe) czy Mięso indyka (surowe, z dodatkiem roztworu)?
Mniej kalorii ma Mięso indyka (surowe, z dodatkiem roztworu): 106 kcal na 100 g, wobec 142 kcal (Chude kawałki wołowiny (choice, surowe)). Różnica to 36 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Chude kawałki wołowiny (choice, surowe): skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.