Duszone łopatki wieprzowe: kalorie i wartości odżywcze
Duszone łopatki wieprzowe: około 194 kcal na 100 g. Do tego 26,8 g białka, 0 g węglowodanów i 8,9 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 194 kcal |
|---|---|
| Białko | 26,8 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 8,9 g |
| w tym nasycone | 2,9 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Duszone łopatki wieprzowe | 194 | 26,8 g |
| Duszone wątróbki cielęce | 192 | 28,4 g |
| Smażone jasne mięso z kurczaka | 192 | 32,8 g |
| Surowe mięso i skóra przepiórki | 192 | 19,6 g |
| Smażony kotlet schabowy | 195 | 29,6 g |
| Surowa plastry z udźca jagnięcego australijskiego | 195 | 19,2 g |
| Mięso na kanapki (wieprzowe i drobiowe, w puszce) | 196 | 15,2 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Duszone łopatki wieprzowe: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 194 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Duszone łopatki wieprzowe: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 26,8 g białka, 0 g węglowodanów i 8,9 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 57%).
Co ma mniej kalorii: Duszone łopatki wieprzowe czy Duszone piersi z kurczaka bez skóry i kości?
Mniej kalorii ma Duszone piersi z kurczaka bez skóry i kości: 145 kcal na 100 g, wobec 194 kcal (Duszone łopatki wieprzowe). Różnica to 49 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Duszone łopatki wieprzowe: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.