Karkówka z grilla: kalorie i wartości odżywcze
Karkówka z grilla: około 321 kcal na 100 g. Do tego 21,9 g białka, 0 g węglowodanów i 25,9 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 321 kcal |
|---|---|
| Białko | 21,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Tłuszcz | 25,9 g |
Z czego to wyliczyliśmy
Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.
| karkówka | 900 g |
|---|---|
| olej rzepakowy | 15 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Karkówka z grilla | 321 | 21,9 g |
| Spam | 315 | 13,4 g |
| Gotowane flaki cielęce (Nowa Zelandia) | 318 | 12,5 g |
| Surowy grzbiet kurczaka ze skórą | 319 | 14,1 g |
| Izolat białka sojowego | 321 | 88,3 g |
| Skrzydełko z kurczaka (smażone w cieście) | 324 | 19,9 g |
| Surowe oko karibu | 326 | 10,8 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Karkówka z grilla: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 321 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Karkówka z grilla: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 21,9 g białka, 0 g węglowodanów i 25,9 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 73%).
Co ma mniej kalorii: Karkówka z grilla czy Duszone polędwiczki wieprzowe?
Mniej kalorii ma Duszone polędwiczki wieprzowe: 239 kcal na 100 g, wobec 321 kcal (Karkówka z grilla). Różnica to 82 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Karkówka z grilla: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.