Surowa szyja kurczaka ze skórą: kalorie i wartości odżywcze
Surowa szyja kurczaka ze skórą: około 297 kcal na 100 g. Do tego 14,1 g białka, 0 g węglowodanów i 26,2 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 297 kcal |
|---|---|
| Białko | 14,1 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 26,2 g |
| w tym nasycone | 7,3 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowa szyja kurczaka ze skórą | 297 | 14,1 g |
| Frankfurterka | 290 | 10,3 g |
| Mrożony surowy kotlet z kurczaka | 292 | 14,3 g |
| Pieczone żeberka wieprzowe | 292 | 23 g |
| Mięso mielone wołowe (75% chude, surowe) | 293 | 15,8 g |
| Gołąbki (surowe) | 294 | 18,5 g |
| Frankfurterka (grillowana) | 302 | 10,7 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowa szyja kurczaka ze skórą: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 297 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Surowa szyja kurczaka ze skórą: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 14,1 g białka, 0 g węglowodanów i 26,2 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 81%).
Co ma mniej kalorii: Surowa szyja kurczaka ze skórą czy Udo kurczaka (surowe, ze skórą)?
Mniej kalorii ma Udo kurczaka (surowe, ze skórą): 221 kcal na 100 g, wobec 297 kcal (Surowa szyja kurczaka ze skórą). Różnica to 76 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Surowa szyja kurczaka ze skórą: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.