Surowa żeberka cielęce: kalorie i wartości odżywcze

Surowa żeberka cielęce: około 162 kcal na 100 g. Do tego 18,9 g białka, 0 g węglowodanów i 9 g tłuszczu.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Energia 162 kcal
Białko 18,9 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz 9 g
w tym nasycone 3,7 g

Porównaj z innymi produktami z tej grupy

Produkt kcal / 100 g Białko
Surowa żeberka cielęce 162 18,9 g
Surowa kostka rostbefu 161 19,8 g
Surowa pałka z kurczaka ze skórą 161 18,1 g
Surowe mięso gęsi 161 22,8 g
Udo indyka (surowe, ze skórą) 161 19,5 g
Surowe mięso z piżmaka 162 20,8 g
Surowy stek z rostbefu 163 22,4 g

Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.

Źródło i metoda

Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.

To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.

Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)

Najczęstsze pytania

Surowa żeberka cielęce: ile kalorii w 100 g?

W 100 g jest około 162 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).

Surowa żeberka cielęce: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?

W 100 g jest 18,9 g białka, 0 g węglowodanów i 9 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 52%).

Co ma mniej kalorii: Surowa żeberka cielęce czy Frankfurter niskotłuszczowy?

Mniej kalorii ma Frankfurter niskotłuszczowy: 121 kcal na 100 g, wobec 162 kcal (Surowa żeberka cielęce). Różnica to 41 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.

Surowa żeberka cielęce: skąd pochodzą te wartości odżywcze?

Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.