Surowe jasne mięso indyka: kalorie i wartości odżywcze
Surowe jasne mięso indyka: około 114 kcal na 100 g. Do tego 23,7 g białka, 0,1 g węglowodanów i 1,5 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 114 kcal |
|---|---|
| Białko | 23,7 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym nasycone | 0,3 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowe jasne mięso indyka | 114 | 23,7 g |
| Goleń cielęca (surowa) | 113 | 19,2 g |
| Surowa golonka wołowa z Nowej Zelandii | 114 | 21,5 g |
| Surowa pierś z indyka | 114 | 23,3 g |
| Surowa pierś z indyka | 114 | 23,7 g |
| Surowa polędwiczka wieprzowa (z dodatkiem roztworu) | 114 | 20,2 g |
| Mięso z indyka (surowe) | 115 | 22,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowe jasne mięso indyka: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 114 kcal. To mniej niż przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Surowe jasne mięso indyka: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 23,7 g białka, 0,1 g węglowodanów i 1,5 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z białka (około 87%).
Co ma mniej kalorii: Surowe jasne mięso indyka czy Surowe płuca wieprzowe?
Mniej kalorii ma Surowe płuca wieprzowe: 85 kcal na 100 g, wobec 114 kcal (Surowe jasne mięso indyka). Różnica to 29 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Surowe jasne mięso indyka: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.