Surowe serca kurczaka: kalorie i wartości odżywcze
Surowe serca kurczaka: około 153 kcal na 100 g. Do tego 15,6 g białka, 0,7 g węglowodanów i 9,3 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 153 kcal |
|---|---|
| Białko | 15,6 g |
| Węglowodany | 0,7 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 9,3 g |
| w tym nasycone | 2,7 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowe serca kurczaka | 153 | 15,6 g |
| Surowe kotlety z karkówki jagnięcej | 151 | 19,8 g |
| Surowy stek z rostbefu | 151 | 22,8 g |
| Surowa polędwica cielęca | 152 | 19,1 g |
| Surowa wieprzowa polędwica środkowa bez kości | 152 | 21,8 g |
| Surowa polędwica wołowa | 153 | 21,5 g |
| Surowy stek rib eye | 154 | 21,9 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Mięso i drób.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowe serca kurczaka: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 153 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Mięso i drób" (mediana 166 kcal na 100 g).
Surowe serca kurczaka: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 15,6 g białka, 0,7 g węglowodanów i 9,3 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 56%).
Co ma mniej kalorii: Surowe serca kurczaka czy Surowa pierś z indyka?
Mniej kalorii ma Surowa pierś z indyka: 114 kcal na 100 g, wobec 153 kcal (Surowe serca kurczaka). Różnica to 39 kcal na 100 g, czyli około 34% więcej.
Surowe serca kurczaka: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.