Ser Brie: kalorie i wartości odżywcze
Ser Brie: około 334 kcal na 100 g. Do tego 20,8 g białka, 0,5 g węglowodanów i 27,7 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 334 kcal |
|---|---|
| Białko | 20,8 g |
| Węglowodany | 0,5 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 27,7 g |
| w tym nasycone | 17,4 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Ser Brie | 334 | 20,8 g |
| Ser mozzarella (pełnotłusty, niskowilgotny) | 318 | 21,6 g |
| Queso Seco (suchy biały ser) | 326 | 24,5 g |
| Suszony serwatka kwaśna | 339 | 11,7 g |
| Serek śmietankowy | 350 | 6,2 g |
| Ser pleśniowy niebieski | 353 | 21,4 g |
| Suszona słodka serwatka | 353 | 12,9 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Sery.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Ser Brie: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 334 kcal. To mniej więcej tyle, co przeciętnie w grupie „Sery" (mediana 295 kcal na 100 g).
Ser Brie: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 20,8 g białka, 0,5 g węglowodanów i 27,7 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 75%).
Co ma mniej kalorii: Ser Brie czy Pasta z szynki i sera?
Mniej kalorii ma Pasta z szynki i sera: 245 kcal na 100 g, wobec 334 kcal (Ser Brie). Różnica to 89 kcal na 100 g, czyli około 36% więcej.
Ser Brie: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.