Buraczki zasmażane: kalorie i wartości odżywcze
Buraczki zasmażane: około 100 kcal na 100 g. Do tego 2,1 g białka, 12,4 g węglowodanów i 5,1 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 100 kcal |
|---|---|
| Białko | 2,1 g |
| Węglowodany | 12,4 g |
| Tłuszcz | 5,1 g |
Z czego to wyliczyliśmy
Typowy przepis domowy. Wartości powyżej to suma składników przeliczona na 100 g gotowej potrawy.
| burak | 500 g |
|---|---|
| masło | 30 g |
| mąka pszenna | 20 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Buraczki zasmażane | 100 | 2,1 g |
| Surowe liście winogron | 93 | 5,6 g |
| Orzechy wodne (surowe) | 97 | 1,4 g |
| Surowa trawa cytrynowa | 99 | 1,8 g |
| Mrożone edamame | 109 | 11,2 g |
| Surowy korzeń wasabi | 109 | 4,8 g |
| Gotowana bób | 110 | 7,6 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Warzywa.
Źródło i metoda
To danie przygotowywane w domu, więc nie ma go w żadnej tabeli wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola na podstawie przepisu podanego wyżej: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości (USDA dla produktów podstawowych, mediana deklaracji producentów z polskiego rynku dla produktów takich jak twaróg, kiełbasa czy śmietana), a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Proporcje w przepisie są typowe dla kuchni domowej, więc Twoja wersja może się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Buraczki zasmażane: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 100 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Warzywa" (mediana 32 kcal na 100 g).
Buraczki zasmażane: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 2,1 g białka, 12,4 g węglowodanów i 5,1 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 48%).
Co ma mniej kalorii: Buraczki zasmażane czy Surowy korzeń lotosu?
Mniej kalorii ma Surowy korzeń lotosu: 74 kcal na 100 g, wobec 100 kcal (Buraczki zasmażane). Różnica to 26 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Buraczki zasmażane: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
To danie domowe, więc nie ma go w tabelach wartości odżywczych. Wartości wyliczyła Nutrola z typowego przepisu: dla każdego składnika użyto zmierzonych wartości, a sumę przeliczono na 100 g gotowej potrawy. Skład przepisu jest podany na tej stronie.