Warzywa

Kalorie i wartości odżywcze warzyw, od brokułów po kiszoną kapustę.

223 produkty. Najmniej energii ma Pestki babki lancetowatej (gotowane) (8 kcal na 100 g), a najwięcej Suszone płatki cebuli (349 kcal na 100 g). Najwięcej białka: Suszona spirulina (57,5 g).


Biała cebula (surowa)	35	0,9 g	7,7 g	0,1 g
Białe pieczarki (surowe)	22	3,1 g	3,3 g	0,3 g
Białe rzodkiewki lodowe (surowe)	14	1,1 g	2,6 g	0,1 g
Biały grzyb (surowy, naświetlany UV)	22	3,1 g	3,3 g	0,3 g
Blanszowane pokrzywy	42	2,7 g	7,5 g	0,1 g
Boczniaki (surowe)	33	3,3 g	6,1 g	0,4 g
Brukselka (gotowana)	36	2,6 g	7,1 g	0,5 g
Brukselka (mrożona)	41	3,8 g	7,9 g	0,4 g
Brukselka gotowana z solą	42	3,6 g	8,3 g	0,4 g
Buraczki zasmażane	100	2,1 g	12,4 g	5,1 g
Buraki z puszki	31	0,9 g	7,2 g	0,1 g
Buraki z puszki	30	0,7 g	7,1 g	0,1 g
Cebula (surowa)	40	1,1 g	9,3 g	0,1 g
Chińska brokuła (gotowana)	22	1,1 g	3,8 g	0,7 g
Chińska brokuła (surowa)	26	1,2 g	4,7 g	0,8 g
Cukinia (surowa)	16	1,2 g	3,4 g	0,2 g
Czarna fasola z łupiną (surowa)	44	3,3 g	9,5 g	0,3 g
Ćwikła z chrzanem	49	1,5 g	11,2 g	0,2 g
Duszone gotowane pomidory	79	2 g	13,1 g	2,7 g
Duszone pomidory z puszki	26	0,9 g	6,2 g	0,2 g
Dynia (surowa)	26	1 g	6,5 g	0,1 g
Dynia zimowa (surowa)	34	1 g	8,6 g	0,1 g
Dziki liść rabarbaru	61	4,2 g	9,9 g	0,5 g
Fasolka szparagowa (gotowana)	129	7,1 g	24 g	0,8 g
Fasolka szparagowa w puszce	15	0,7 g	3,3 g	0,2 g
Gotowana bób	110	7,6 g	19,7 g	0,4 g
Gotowana cykoria (gotowana, bez soli)	15	1,2 g	3,1 g	0,2 g
Gotowana czerwona kapusta	29	1,5 g	6,9 g	0,1 g
Gotowana czerwona kapusta	29	1,5 g	6,9 g	0,1 g
Gotowana fasolka długowłosa	47	2,5 g	9,2 g	0,1 g
Gotowana kapusta biała	23	1,3 g	5,5 g	0,1 g
Gotowana kapusta włoska (gotowana z solą)	24	1,8 g	5,4 g	0,1 g
Gotowana mrożona marchew	37	0,6 g	7,7 g	0,7 g
Gotowana okra (gotowana, solona)	22	1,9 g	4,5 g	0,2 g
Gotowana okra (mrożona)	29	1,6 g	6,4 g	0,2 g
Gotowana pasternak	71	1,3 g	17 g	0,3 g
Gotowana rzodkiew orientalna	17	0,7 g	3,4 g	0,2 g
Gotowana zielona fasolka szparagowa	35	1,9 g	7,9 g	0,3 g
Gotowana żółta fasolka szparagowa	28	1,5 g	6,5 g	0,2 g
Gotowane liście drumstick (gotowane, solone)	60	5,3 g	11,2 g	0,9 g
Gotowane marchewki (gotowane na parze)	35	0,8 g	8,2 g	0,2 g
Gotowane na parze kiełkujące nasiona soi	81	8,5 g	6,5 g	4,5 g
Gotowane rzepa preriowa	129	1,6 g	30 g	0,3 g
Gotowane szparagi	22	2,4 g	4,1 g	0,2 g
Gotowane zielone soja	141	12,4 g	11,1 g	6,4 g
Gotowane, solone nasiona fasoli skrzydlatej	37	5,3 g	3,2 g	0,7 g
Gotowany bakłażan	33	0,8 g	8,1 g	0,2 g
Gotowany bakłażan	35	0,8 g	8,7 g	0,2 g
Gotowany groszek cukrowy z solą	50	3,5 g	8,4 g	0,4 g
Gotowany jam	116	1,5 g	27,5 g	0,1 g
Gotowany jam	114	1,5 g	27 g	0,1 g
Gotowany kalarepa	29	1,8 g	6,7 g	0,1 g
Gotowany kalarepa (bez soli)	29	1,8 g	6,7 g	0,1 g
Gotowany komosa biała	32	3,2 g	5 g	0,7 g
Gotowany mrożony groszek z cebulą	45	2,5 g	8,6 g	0,2 g
Gotowany mrożony groszek z marchewką	48	3,1 g	10,1 g	0,4 g
Gotowany pomidor	18	1 g	4 g	0,1 g
Gotowany por	31	0,8 g	7,6 g	0,2 g
Gotowany por (bulwa i dolne liście)	31	0,8 g	7,6 g	0,2 g
Gotowany seler (gotowany bez soli)	18	0,8 g	4 g	0,2 g
Gotowany seler (gotowany, z solą)	18	0,8 g	4 g	0,2 g
Gotowany taro	142	0,5 g	34,6 g	0,1 g
Gotowany zielony groszek	84	5,4 g	15,6 g	0,2 g
Groch cukrowy (surowy)	42	2,8 g	7,6 g	0,2 g
Groch łuskany (gotowany)	42	3,3 g	7,1 g	0,2 g
Groch z cebulą (mrożone, nieprzygotowane)	70	4 g	13,5 g	0,3 g
Groch z marchewką (gotowane)	48	3,1 g	10,1 g	0,4 g
Groszek i marchewka w puszce	38	2,2 g	8,5 g	0,3 g
Grzyb uszak bzowy (surowy)	25	0,5 g	6,8 g	0 g
Grzyb uszak bzowy (suszone)	284	9,3 g	73 g	0,7 g
Grzyby enoki (surowe)	37	2,7 g	7,8 g	0,3 g
Grzyby maitake (surowe)	31	1,9 g	7 g	0,2 g
Grzyby marynowane	35	2,7 g	3,8 g	0,5 g
Grzyby shiitake (surowe)	34	2,2 g	6,8 g	0,5 g
Kapusta włoska (gotowana)	24	1,8 g	5,4 g	0,1 g
Kapusta włoska (surowa)	27	2 g	6,1 g	0,1 g
Kapusta zasmażana	71	3,3 g	9,2 g	2,8 g
Kiełki bambusa w puszce	19	1,7 g	3,2 g	0,4 g
Kimchi	15	1,1 g	2,4 g	0,5 g
Kiszona kapusta (z puszki)	19	0,9 g	4,3 g	0,1 g
Konserwowa żółta fasolka szparagowa	15	0,8 g	3,5 g	0,1 g
Konserwowane chińskie kasztany wodne	50	0,9 g	12,3 g	0,1 g
Konserwowane liście winogron	69	4,3 g	11,7 g	2 g
Konserwowany groszek z cebulą	51	3,3 g	8,6 g	0,4 g
Konserwowany sos pomidorowy (bez soli)	24	1,2 g	5,3 g	0,3 g
Kwaśne ogórki kiszone	11	0,3 g	2,3 g	0,2 g
Łodygi brokuła (surowe)	28	3 g	5,2 g	0,4 g
Marchewki (konserwowe, bez soli)	23	0,6 g	5,4 g	0,1 g
Marynowane papryki pimento	23	1,1 g	5,1 g	0,3 g
Mizeria	55	1,2 g	4,1 g	4,1 g
Mrożona dynia piżmowa	57	1,8 g	14,4 g	0,1 g
Mrożona marchewka	37	0,8 g	7,9 g	0,5 g
Mrożona okra	30	1,7 g	6,6 g	0,3 g
Mrożone edamame	109	11,2 g	7,6 g	4,7 g
Mrożone mieszane warzywa (nieprzygotowane)	72	3,3 g	13,5 g	0,5 g
Mrożony groszek cukrowy (surowy)	42	2,8 g	7,2 g	0,3 g
Mrożony kalafior	24	2 g	4,7 g	0,3 g
Obrany surowy ogórek	10	0,6 g	2,2 g	0,2 g
Ogórek (surowy, ze skórką)	15	0,7 g	3,6 g	0,1 g
Ogórek kiszony koperkowy	12	0,5 g	2 g	0,4 g
Ogórek kiszony z koperkiem	12	0,5 g	2,4 g	0,3 g
Orzechy wodne (surowe)	97	1,4 g	23,9 g	0,1 g
Papryka bananowa (surowa)	27	1,7 g	5,4 g	0,5 g
Pestki babki lancetowatej (gotowane)	8	0,2 g	2,2 g	0 g
Pieczona dynia piżmowa	40	0,9 g	10,5 g	0,1 g
Placki z cukinii	148	5,5 g	15,6 g	7,3 g
Pomarańczowy pomidor	16	1,2 g	3,2 g	0,2 g
Pomidorki winogronowe	27	0,8 g	5,5 g	0,6 g
Przecier pomidorowy (bez soli)	38	1,7 g	9 g	0,2 g
Przecier pomidorowy (konserwowy)	38	1,7 g	9 g	0,2 g
Puszka pokrojonych pomidorów	18	0,8 g	3,3 g	0,5 g
Puszka pomidorów krojonych	32	1,6 g	7,3 g	0,3 g
Radicchio	23	1,4 g	4,5 g	0,3 g
Roszponka (surowa)	21	2 g	3,6 g	0,4 g
Rzodkiew orientalna (surowa)	18	0,6 g	4,1 g	0,1 g
Rzodkiewka (surowa)	16	0,7 g	3,4 g	0,1 g
Sałata czerwona (surowa)	13	1,3 g	2,3 g	0,2 g
Sałata lodowa (surowa)	14	0,9 g	3 g	0,1 g
Sałata łodygowa (surowa)	18	0,9 g	3,7 g	0,3 g
Sałata masłowa (surowa)	13	1,4 g	2,2 g	0,2 g
Sałata rzymska	17	1,2 g	3,2 g	0,3 g
Sałata rzymska (surowa)	17	1,2 g	3,3 g	0,3 g
Sałatka jarzynowa	159	3,2 g	10,7 g	11,5 g
Seler korzeniowy (gotowany, solony)	27	1 g	5,9 g	0,2 g
Seler korzeniowy (gotowany)	27	1 g	5,9 g	0,2 g
Słodka kukurydza (żółta, surowa)	86	3,3 g	18,7 g	1,4 g
Smażone kiełki soi	125	13,1 g	9,4 g	7,1 g
Sos pomidorowy z puszki	24	1,2 g	5,3 g	0,3 g
Surowa biała słodka kukurydza	86	3,2 g	19 g	1,2 g
Surowa bulwa kopru włoskiego	31	1,2 g	7,3 g	0,2 g
Surowa cukinia	17	1,2 g	3,1 g	0,3 g
Surowa cykoria (witloof)	17	0,9 g	4 g	0,1 g
Surowa czerwona kapusta	31	1,4 g	7,4 g	0,2 g
Surowa dymka (szczypiorek, cebulka i głąb)	32	1,8 g	7,3 g	0,2 g
Surowa dynia indyjska	26	0,5 g	5,6 g	0,2 g
Surowa dynia piżmowa	45	1 g	11,7 g	0,1 g
Surowa fasolka szparagowa	343	18,8 g	64,1 g	2 g
Surowa gorczyca szpinakowa (Tendergreen)	22	2,2 g	3,9 g	0,3 g
Surowa kapusta	24	1,2 g	5,4 g	0,2 g
Surowa kapusta	25	1,3 g	5,8 g	0,1 g
Surowa kapusta biała	24	1,2 g	5,4 g	0,2 g
Surowa kapusta chińska (Pe-Tsai)	16	1,2 g	3,2 g	0,2 g
Surowa komosa biała	43	4,2 g	7,3 g	0,8 g
Surowa mała cukinia	21	2,7 g	3,1 g	0,4 g
Surowa marchewka	41	0,9 g	9,6 g	0,2 g
Surowa papryka jalapeño	29	0,9 g	6,5 g	0,4 g
Surowa papryka węgierska	29	0,8 g	6,7 g	0,4 g
Surowa rukola	11	2,3 g	1,3 g	0,1 g
Surowa rukola	25	2,6 g	3,7 g	0,7 g
Surowa rzodkiew	28	0,9 g	6,4 g	0,1 g
Surowa sałata rzymska	17	1,2 g	3,2 g	0,3 g
Surowa słodka cebula	32	0,8 g	7,6 g	0,1 g
Surowa spirulina	26	5,9 g	2,4 g	0,4 g
Surowa trawa cytrynowa	99	1,8 g	25,3 g	0,5 g
Surowa żółta fasola	345	22 g	60,7 g	2,6 g
Surowa żółta papryka słodka	27	1 g	6,3 g	0,2 g
Surowe białe ziarna słodkiej kukurydzy	88	3 g	20,7 g	0,8 g
Surowe bób	341	26,1 g	58,3 g	1,5 g
Surowe brązowe pieczarki (naświetlane UV)	22	2,5 g	4,3 g	0,1 g
Surowe buraki	43	1,6 g	9,6 g	0,2 g
Surowe fasolki skrzydlate	49	7 g	4,3 g	0,9 g
Surowe kiełki lucerny	23	4 g	2,1 g	0,7 g
Surowe kurki	32	1,5 g	6,9 g	0,5 g
Surowe liście brokuła	28	3 g	5,1 g	0,4 g
Surowe liście cykorii	23	1,7 g	4,7 g	0,3 g
Surowe liście rzodkiewki	32	1,5 g	7,1 g	0,3 g
Surowe liście winogron	93	5,6 g	17,3 g	2,1 g
Surowe małe marchewki	35	0,6 g	8,2 g	0,1 g
Surowe pieczarki portabella	22	2,1 g	3,9 g	0,4 g
Surowe por	61	1,5 g	14,2 g	0,3 g
Surowe wodorosty agar	26	0,5 g	6,8 g	0 g
Surowe wodorosty kelp	43	1,7 g	9,6 g	0,6 g
Surowe wodorosty laver	35	5,8 g	5,1 g	0,3 g
Surowe zielone ostre papryczki chili	40	2 g	9,5 g	0,2 g
Surowe zielone słodkie papryki	20	0,9 g	4,6 g	0,2 g
Surowy bakłażan	25	1 g	5,9 g	0,2 g
Surowy brokuł	31	2,6 g	6,3 g	0,3 g
Surowy brokuł	34	2,8 g	6,6 g	0,4 g
Surowy brokuł	32	2,6 g	6,3 g	0,3 g
Surowy czosnek	143	6,6 g	28,2 g	0,4 g
Surowy czosnek	149	6,4 g	33,1 g	0,5 g
Surowy hibiskus	49	1 g	11,3 g	0,6 g
Surowy jam	118	1,5 g	27,9 g	0,2 g
Surowy kalafior	25	1,9 g	5 g	0,3 g
Surowy kalarepa	27	1,7 g	6,2 g	0,1 g
Surowy komosa biała	47	4,2 g	7 g	0,3 g
Surowy korzeń cykorii	72	1,4 g	17,5 g	0,2 g
Surowy korzeń lotosu	74	2,6 g	17,2 g	0,1 g
Surowy korzeń wasabi	109	4,8 g	23,5 g	0,6 g
Surowy ogórek borage	21	1,8 g	3,1 g	0,7 g
Surowy rabarbar	21	0,9 g	4,5 g	0,2 g
Surowy seler	14	0,7 g	3 g	0,2 g
Surowy seler korzeniowy	42	1,5 g	9,2 g	0,3 g
Surowy szpinak	23	2,9 g	3,6 g	0,4 g
Surowy szpinak nowozelandzki	14	1,5 g	2,5 g	0,2 g
Surowy szpinak wodny	19	2,6 g	3,1 g	0,2 g
Surowy topinambur	73	2 g	17,4 g	0 g
Surowy zielony groszek	81	5,4 g	14,5 g	0,4 g
Surowy zielony pomidor	23	1,2 g	5,1 g	0,2 g
Surówka z buraków	65	1,5 g	10,8 g	2,2 g
Surówka z marchewki	65	1,1 g	12 g	1,8 g
Suszona marchewka	341	8,1 g	79,6 g	1,5 g
Suszona spirulina	290	57,5 g	23,9 g	7,7 g
Suszone kanpyo (paski dyni)	258	8,6 g	65 g	0,6 g
Suszone papryczki pasilla	345	12,4 g	51,1 g	15,9 g
Suszone papryki ancho	281	11,9 g	51,4 g	8,2 g
Suszone płatki cebuli	349	9 g	83,3 g	0,5 g
Suszone pomidory w oleju	213	5,1 g	23,3 g	14,1 g
Suszone rzodkiewki orientalne	271	7,9 g	63,4 g	0,7 g
Szparagi (surowe)	20	2,2 g	3,9 g	0,1 g
Szparagi z puszki	15	1,8 g	2,5 g	0,2 g
Świeża pietruszka	36	3 g	6,3 g	0,8 g
Taro (surowe)	112	1,5 g	26,5 g	0,2 g
Taro (surowy, tahitański)	44	2,8 g	6,9 g	1 g
Zielona fasolka (z puszki, odsączona)	21	1 g	4,1 g	0,4 g
Zielona fasolka szparagowa (gotowana, z solą)	35	1,9 g	7,9 g	0,3 g
Zielona fasolka szparagowa z puszki	21	1,1 g	4,2 g	0,4 g
Zielone oliwki (marynowane)	145	1 g	3,8 g	15,3 g
Zielone oliwki Manzanilla nadziewane papryką	130	1,2 g	5 g	12,9 g
Zielony groszek z puszki	58	3 g	10,6 g	0,5 g
Zielony kalafior (surowy)	31	3 g	6,1 g	0,3 g
Żółte hash browns (mrożone, nieprzygotowane)	81	2 g	18 g	0,1 g
Żółty pomidor (surowy)	15	1 g	3 g	0,3 g

Wszystkie wartości na 100 g. Kliknij nagłówek kolumny, aby posortować. Wartości mają charakter orientacyjny. Źródła i licencje · Otwarte dane.

Najczęstsze pytania

Który produkt z grupy „Warzywa" ma najmniej kalorii?

Najmniej energii ma Pestki babki lancetowatej (gotowane): około 8 kcal na 100 g. Najwięcej ma Suszone płatki cebuli (349 kcal na 100 g), więc różnica między najlżejszym a najbardziej kalorycznym produktem wynosi około 341 kcal na 100 g.

Który produkt ma najwięcej białka?

Najwięcej białka ma Suszona spirulina: 57,5 g na 100 g. Wartości mają charakter orientacyjny.

Który produkt ma najwięcej błonnika?

Najwięcej błonnika ma Grzyb uszak bzowy (suszone): 70,1 g na 100 g.

Skąd pochodzą te wartości odżywcze?

Wszystkie produkty w tej grupie (223) opierają się na źródle USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods), udostępnionym na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Każdy produkt ma własną stronę z podaniem źródła. Wartości podano na 100 g.