Surowe bób: kalorie i wartości odżywcze
Surowe bób: około 341 kcal na 100 g. Do tego 26,1 g białka, 58,3 g węglowodanów i 1,5 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 341 kcal |
|---|---|
| Białko | 26,1 g |
| Węglowodany | 58,3 g |
| w tym cukry | 5,7 g |
| Błonnik | 25 g |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym nasycone | 0,3 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Surowe bób | 341 | 26,1 g |
| Suszona spirulina | 290 | 57,5 g |
| Suszona marchewka | 341 | 8,1 g |
| Surowa fasolka szparagowa | 343 | 18,8 g |
| Surowa żółta fasola | 345 | 22 g |
| Suszone papryczki pasilla | 345 | 12,4 g |
| Suszone płatki cebuli | 349 | 9 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Warzywa.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Surowe bób: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 341 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Warzywa" (mediana 32 kcal na 100 g).
Surowe bób: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 26,1 g białka, 58,3 g węglowodanów i 1,5 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z węglowodanów (około 66%).
Co ma mniej kalorii: Surowe bób czy Suszone pomidory w oleju?
Mniej kalorii ma Suszone pomidory w oleju: 213 kcal na 100 g, wobec 341 kcal (Surowe bób). Różnica to 128 kcal na 100 g, czyli około 60% więcej.
Surowe bób: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.