Placki ziemniaczane: kalorie i wartości odżywcze
Placki ziemniaczane: około 268 kcal na 100 g. Do tego 6,1 g białka, 27,8 g węglowodanów i 14,8 g tłuszczu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 268 kcal |
|---|---|
| Białko | 6,1 g |
| Węglowodany | 27,8 g |
| w tym cukry | 1,8 g |
| Błonnik | 3,3 g |
| Tłuszcz | 14,8 g |
| w tym nasycone | 2,5 g |
Porównaj z innymi produktami z tej grupy
| Produkt | kcal / 100 g | Białko |
|---|---|---|
| Placki ziemniaczane | 268 | 6,1 g |
| Mrożone frytki z batatów | 182 | 2,2 g |
| Frytki domowe | 193 | 3,1 g |
| Pieczona skórka ziemniaczana z solą | 198 | 4,3 g |
| Placki ziemniaczane smażone | 219 | 2,7 g |
| Corned beef i ziemniaki w tortilli (Apache) | 224 | 7,9 g |
| Suszone płatki ziemniaczane do puree | 354 | 8,3 g |
Cała grupa jako tabela porównawcza: Ziemniaki.
Źródło i metoda
Wartości odżywcze pochodzą ze źródła USDA FoodData Central (SR Legacy i Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), udostępnionego na licencji domena publiczna (dzieło rządu USA). Wartości podano na 100 g i zaokrąglono. Wydawca danych nie brał udziału w tworzeniu tej strony.
To są amerykańskie dane referencyjne (USDA), a nie polska tabela wartości odżywczych. Polskie nazwy produktów są tłumaczeniem maszynowym opisów USDA i mogą brzmieć nienaturalnie. Wartości dla produktów podstawowych, takich jak surowe warzywa, owoce czy mięso, są porównywalne między krajami, ale konkretne wyroby dostępne w Polsce mogą się różnić.
Zaktualizowano: 2026-08-10. Wartości mają charakter orientacyjny, wpływ mają odmiana, pochodzenie i sposób przygotowania. Źródła i licencje · Otwarte dane (JSON)
Najczęstsze pytania
Placki ziemniaczane: ile kalorii w 100 g?
W 100 g jest około 268 kcal. To więcej niż przeciętnie w grupie „Ziemniaki" (mediana 142 kcal na 100 g).
Placki ziemniaczane: ile białka, węglowodanów i tłuszczu?
W 100 g jest 6,1 g białka, 27,8 g węglowodanów i 14,8 g tłuszczu. Najwięcej energii pochodzi z tłuszczu (około 50%).
Co ma mniej kalorii: Placki ziemniaczane czy Pieczona skórka ziemniaczana z solą?
Mniej kalorii ma Pieczona skórka ziemniaczana z solą: 198 kcal na 100 g, wobec 268 kcal (Placki ziemniaczane). Różnica to 70 kcal na 100 g, czyli około 35% więcej.
Placki ziemniaczane: skąd pochodzą te wartości odżywcze?
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (domena publiczna). Polska nazwa jest tłumaczeniem opisu USDA. Wartości podano na 100 g i zaokrąglono.